Korean BBQ Bulgogi Beef

Koreaanse Saus/ Pasta

Beef Bulgogi, gemarineerd gegrild rundvlees, is een Koreaanse klassieker. Heerlijk en makkelijk om te maken.

  • 100% Koreaans
  • Marinade voor rundvlees
  • Ideaal voor de Koreaanse BBQ

De Bulgogi saus van Chung Jung One is een marinade op basis van zoete soja. De toevoeging van rijpe peren in deze marinade zorgen dat het vlees lekker mals wordt en geeft de karakteristieke zoetheid aan het gerecht.

De Koreaanse keuken staat bekend om zijn “sharing is caring” motto, een Koreaanse maaltijd eet je vooral samen, door gerechten te delen met elkaar. Mix en match verschillende Koreaanse gerechten om de echte smaken van de Koreaanse keuken te beleven!

De Koreaanse keuken onderscheidt zich van de andere omliggende Aziatische landen door de Doenjang (sojabonenpasta), Gochujang (peperpasta) of een combinatie hiervan. Deze ingrediënten maken de Koreaanse keuken bijzonder en uniek!

* Bij fermentatie zorgen bacteriën, schimmels of gisten voor het omzetten van stoffen in een product, waardoor de zuurgraad, smaak, geur of uiterlijk verandert. Dit proces wordt ook wel fermenteren genoemd. Fermenteren verandert het voedsel. Sommige producten worden beter verteerbaar. Of bepaalde stoffen worden omgezet. Bijvoorbeeld in yoghurt zorgt fermenteren ervoor dat de melksuiker lactose wordt omgezet in melkzuur.

Inhoud / Gewicht

280 gram

Ingrediënten

SOJAsaus 34%(water, zout, SOJATARWEOESTER extracten, gist extracten), glucosestroop met hoog fructose gehalte, suiker, water, peer, appel, knoflook, smaakversterkers: ((E621)(E627)(E631)), alcohol(1%), zout, ananas, kiwi, zwarte peper, citroenzuur, rode wijn, xanthaangom, mono-en diglyceriden, guargom.

Allergenen

Bevat schaaldieren, vis, granen ( gluten), soja en tarwe.

Bewaar instructie

Goed schudden voor gebruik. Na opening gekoeld bewaren.

Where can i buy it?